750 grammes
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quiches - tartes salees

Pizza orientale (merguez chorizo)

Ingrédients: * Pour la pâte à pizza: suivre la recette suivante: http://les-delices-de-mary.over-blog.com/2015/01/pate-a-pizza.html * Pour la garniture : ◾coulis de tomate (environ 25-30 cl) ◾1 oignon ◾1/2 c. à café de Raz El Hanout jaune ◾1 poivron ◾2...

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Tarte à la tomate (de Mary)

Tarte à la tomate (de Mary)

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 à 3 grosses cuillères à soupe de moutarde fine et forte - 1 plaque de gruyère (250 g) - 4-5 belles tomates - huile d'olive - sel, poivre, origan Préparation: Etaler la pâte feuilletée, la piquer avec une fourchette...

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Cake au boudin et pomme

Ingrédients : - 4 œufs - 180 g de farine - 1,5 sachet de levure chimique - 115 mL d'huile d'arachide - 160 mL de lait chaud - 140 g de gruyère râpé - 2 pommes - 10 cl d'eau - 25 g de beurre demi-sel - 300 g de boudin - 1,5 c.a.s. de crème fraîche épaisse...

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Quiche sans pâte (de maman)

Ingrédients: Petite dose: Grande dose: - 500 ml de lait - 700 ml - 3 oeufs - 4 oeufs - 90 g de farine - 110 g de farine - 150 g de gruyère râpé - 200 g de gruyère râpé - sel, poivre - sel, poivre - 1 c.a.s de fromage blanc (facultatif) - 2 c.a.s de fromage...

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Pounti (de papa)

Ingrédients pour un grand moule à cake: - 330 g de lard gras - 2 oignons émincés - 1 bouquet de ciboulette - 1 botte de vert de blettes - 6 œufs - 180 g de farine de blé noir (sarrasin) - 110 g de farine de blé - 1,5 sachet de levure chimique - 300 ml...

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